厨房工程案例

会所厨房设备工程案例

详细介绍:

在选择餐厅之前，必须先决定餐厅的类型。饮食空间可以根据角度分为不同的类型。按照饮食和饮料的不同，可以分为餐厅和酒吧、咖啡店和茶艺馆；虽然因国家和地区而异，但中餐馆饮食厨房设备的工程设计需要注意的类型是？

一、中餐厅的设计要素

在中华料理店的室内空间设计中，经常使用传统形状的符号进行装饰和造型。采用藻井、宫灯、斗拱、挂落、书画、传统纹样等装饰语言组织精雕细琢，并采用我传统园林艺术的空间划分形式、拱门的走向、内外沟通等手法组织空间，营造中国传统餐厅文化氛围。

二、中餐厅厨房的人性化设计

由于厨房内需要大量人工作业，在计划设计中，必须处处考虑员工的劳动需要，选择保证制作功能的设备，以减轻劳动。按照员工的工艺动作、流程作业顺序配置设备，实施人性化设计，有助于提高工作效率。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

发表日期：2017/9/19 浏览次数：930

上一个下一个返回列表